酒店承包合同

　　发包方(甲方):南京兴嘉吉餐饮管理有限公司

　　承包方(乙方):________________________

　　针对南京市北京东路40-37号“兴嘉吉茶餐厅”承包经营事宜，双方根据《合同法》及有关法律法规，经协商一致，签订本合同.

　　第一条乙方自愿承包经营南京市玄武区北京东路40-37号兴嘉吉茶餐厅(以下简称“餐厅”)，该餐厅经营范围见营业执照.

　　第二条餐厅的坐落，面积，装修，设施情况

　　1.甲方承包给乙方的餐厅位于南京市北京东路40-37号;

　　2.该餐厅现有装修及设施，设备情况详见合同附件;

　　该附件作为甲方按照合同约定交付乙方使用和乙方在承包期满交还还给甲方时的验收依据。

　　3.本合同签订后_______日内，甲乙双方共同对移交给乙方的餐厅的财产进行清点，确认。

　　第三条承包期限，用途

　　1.该餐厅承包期限共________年.自_____年_____月_____日至______年_____月______日止。

　　2.承包期满，甲方有权收回该餐厅，乙方应如期交还。

　　乙方如要求续承包，则必须在承包期满______个月之前书面通知甲方，经甲方同意后，重新签订承包合同。

　　第四条承包金支付方式

　　1.该餐厅年承包金为___________元(大写_____万_____仟_____佰_____拾______元整).

　　2.承包金支付方式如下:

　　A分二次付款，自本同生效后________天内付清，第一次应交承包金_____元;第二次到_______时止，需交_______元。

　　B一次性付清，至本合同生效______天内全部缴清。

　　第五条承包期间相关费用及税金

　　1.甲方应承担的费用:

　　(1)向房屋产权人缴纳的房屋租金。

　　(2)非乙方原因产生的房屋维修费用。

　　2.乙方承担以下费用:

　　(1)本合同约定的承包金.

　　(2)履约保证金，为年度承包金的_____%.保证金随承包金一同交付至甲方，合同解除或终止时由甲方无息退还乙方。

　　(3)乙方承包经营期间因经营行为发生的费用，包括但不限于税费、水电费、物业费用、餐厨垃圾处理费、乙方雇佣人员的各项工资福利及社会保险费、房屋装修维护费用以及本合同其他条款约定的应当由乙方承担的费用等;

　　(4)本合同未列明但应由乙方承担的费用。

　　第六条餐厅房屋修缮与使用

　　1.在承包期限内，甲方保证该房屋的使用安全(乙方使用不当除外)，其它设施的维修责任由乙方自行负责。

　　2.乙方对餐厅房屋、装修进行调整的，应提前10个工作日向甲方提出可行性调整方案，获取甲方许可后方可进行。

　　3.乙方应合理使用其所承包的房屋及其附属硬件设施.如因乙方使用不当造成房屋及设施损坏的，乙方应立即负责修复.

　　4.未经甲方许可，乙方擅自调整房屋结构或改变装修的，应立即恢复原状，并对后续质量承担保证责任。

　　第七条对餐厅的装修部分各自应承担的责任

　　1.因合同到期终止或因客观原因(如拆迁，行为，国家法律变动等非人为因素所能控制的)导致合同解除的，甲方不承担乙方投入的装修费用;

　　2.因甲方过错导致合同解除的，乙方投入的装修部分，由甲方赔偿乙方投入金额与折旧的差额部分。折旧率按每年______%计算。

　　3.因乙方过错导致合同解除的，甲方有权选择以下权利中的一种:

　　(1)依附于房屋的装修归甲方所有.

　　(2)要求乙方恢复餐厅的原状.

　　(3)向乙方收取恢复工程实际发生的费用.

　　第餐厅的转让与转租

　　本餐厅未经甲方许可，乙方不得再承包、分包或转租、转让。

　　第九条经营许可及公章的使用

　　1.乙方必须按照营业执照许可的经营范围开展经营活动，严禁非法行为;

　　2.乙方承包经营期间，禁止以甲方名义对外借贷或提供担保;

　　3.乙方因经营行为需使用甲方印章的，可以向甲方提出申请，办理登记手续后方可盖章。乙方对盖章后的文件负直接责任。甲方指派__________作为甲方印章管理人，乙方需盖章时可及时与__________联系办理。

　　第九条合同的变更，解除与终止

　　1.本合同生效后具有法律约束力，甲，乙双方均不得随意变更或者解除本合同，需要变更或解除时，须经双方协商一致达成新的书面合同.

　　2.甲方有以下行为之一的，乙方有权解除合同:

　　(1)提供不符合约定条件的餐厅设施，严重影响经营.

　　(2)甲方未履行房屋的修缮义务，严重影响经营.

　　3.在承包期间，乙方有下列行为之一的，甲方有权解除合同，收回所承包给乙方的餐厅:

　　(1)未经甲方书面同意，转租，转让该餐厅.

　　(2)未经甲方书面同意，拆除或变动餐厅结构.

　　(3)损坏承包的餐厅设施，甲方提出的合理期限内未修复的.

　　(4)未经甲方书面同意，超范围经营.

　　(5)利用所承包的餐厅进行非法活动.

　　(6)逾期未交纳按约定应当由乙方交纳的费用，给甲方造成损失的.

　　(7)拖欠承包金累计_______元.

　　4.承包期满合同自然终止.

　　5.因不可抗力因素导致合同无法履行或者无法完全履行时，甲、乙双方协助商一致，可以变更或者解除合同.

　　第十条餐厅交付及收回的验收

　　1.甲方应保证承包期间餐厅本身及附属设施，设备处于正常使用状态.

　　2.验收时双方共同参与，如对装修，器物等设施有异议应当场提出.当场难以检测的，应于______日内向对方提出异议.

　　3.乙方应于承包期满后，将承包餐厅及附属设备，设施如数交还给甲方.

　　4.乙方交还甲方的餐厅及附属设施应保持完好的状态，不得留下物品或者影响餐厅的正常经营.对未经同意留下的物品，甲方有权处置.

　　第十一条违约责任

　　1.甲，乙双方应全面实际履行本合同，不履行或者不完全履行的应负违约责任.

　　2.在承包期间，乙方有第九条第三款的行为之一的，甲方有权解除合同，收回餐厅的经营权，乙方应按照合同总承包金的_____%向甲方支付违约金.

　　3.承包期间，乙方逾期交纳本合同约定应由乙方负担的费用，每逾期一天，则应按上述费用总额的_______%支付滞纳金.

　　4.在承包期间，乙方未经甲方同意，中途擅自退包的，乙方应按合同总承包金的____%向甲方支付违约金.若支付的违约金不足弥补甲方损失的，乙方还应承担赔偿责任.

　　5.在承包期满，乙方应如期交还餐厅房屋.乙方逾期归还，则每逾期一日应向甲方支付________元的滞纳金.乙方还应承担因逾期归还给甲方造成的损失.

　　6.餐厅承包经营期间遇拆迁的，承包合同解除，双方互不负违约责任。除退还未到期的承包金外，乙方不得以任何理由拒绝搬迁或索要任何损失。

　　第十二条劳动用工与保险

　　在承包期限内，乙方应依照《劳动法》及相关规定与雇佣员工签订劳动合同，及时依法缴纳各项社会保险费、支付工资及各项劳动待遇。因员工索赔给甲方造成的损失由乙方承担。

　　乙方在经营过程中导致的材料供应商或消费者索赔、行政罚款，应由乙方承担，给甲方造成损失或严重负面影响的，甲方可以解除承包合同，依法追究乙方的法律责任。

　　第十三条免责条款

　　1.因不可抗力原因致使本合同不能继续履行或造成的损失，甲，乙双方互不承担责任.

　　2.因国家需要拆除或改造餐厅的房屋，造成甲，乙双方损失的，互不承担责任.

　　3.因上述原因而终止合同的，承包金按照实际使用时间计算，不足整月的按

　　天数计算，多退少补.

　　第十四条第十五条争议解决

　　本合同发生的争议，由双方当事人协商或申请调解;协商或调解解决不成的，按下列第_________种方式解决(以下两种方式只能选择一种):

　　1.提请_______________仲裁委员会仲裁.

　　2.依法向餐厅所在地人民提起诉讼.

　　第十五条本合同未尽事宜，经甲，乙双方协商一致，可订立补充条款.补充条款及附件均为本合同组成部分，与本合同具有同等法律效力.

　　第十六条其他约定事项

　　1._______________________________

　　2._______________________________

　　第十七条本合同自双方签字(盖章)后生效.

　　第十本合同及附件一式________份，由甲，乙双方各执________份.具有同等法律效力.

　　甲方:(盖章)____________

　　法定代表人(授权代理人)

　　乙方:(签字)____________

　　年月日