1、建盏茶就是宋代盛行点茶、斗茶， 为适用这种饮茶方式，建盏应运而生，进而出现不同的器型，束口盏适合斗茶，撇口、敞口、敛口适合分茶。
2、建盏，黑瓷代表，是中国宋代名瓷之一，该制品宋时为皇室御用茶具。主要是一种底小口大、形如漏斗的小碗，因产于“建窑”，?产地为宋建宁府瓯宁县，又因瓯宁县为建安附属县，故称之为“建盏”。
3、建盏不仅有比较大的茶碗，还有稍微小一些的杯子，建盏杯和建盏的碗其实是一个性质的东西，都有非常精美的建盏图案。不过这个东西有个弊端，就是在品茶的时候会看不出来泡出来茶的颜色。
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