首先把肉切丝，加入料酒、五香粉搅拌。
葱、蒜切末，青辣椒、红椒切丝。
然后锅中放油加热，肉炒至八分熟，加蒜末，加葱末翻炒。
接着加入蚝油、生抽，加入青辣椒丝和红椒丝翻炒。
最后加入鸡精调味，关火装盘即可。
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