今天我们将学习如何制作美味下饭的牛肉辣椒酱，提前准备好相关食材：牛肉、红辣椒、姜、食用油、白糖、蕃茄酱、黄豆酱、花生、胡椒粉、盐。
首先处理食材，在锅中下油预热，将花生炒熟，捞出备用。
接着把姜切末，牛肉切小块，红辣椒切碎，再将牛肉用料理机打成肉沫。
然后开火，在锅中加油预热，牛肉下锅煸炒，加入姜末、辣椒翻炒，放入豆瓣酱、胡椒粉、盐、白糖翻炒。
最后加入番茄酱熬30分钟，加入花生米翻炒，关火装碗，完成。赶紧来试一试吧！
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