中南大学湘雅二医院。婴儿适量吃含营养物质的食物有益于大脑发育:。1. 卵磷脂:鸡蛋、豆类中含量高,可促进脑部乙酰胆碱分泌,有利于大脑发育。2. 蛋白质:牛奶、鱼肉等含量高,是大脑进行智力活动的基础,有助于大脑发展。3. 维生素:菠菜、苹果、梨、黄花菜、香蕉等含有维生素的食物,可增强脑细胞的活力,预防大脑发育不良。4. 饮食不能直接补脑:食物主要减少因营养物质缺乏导致大脑发育不良的可能性,并不能直接补脑。
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