湖州茶叶的采摘时间主要集中在春季和秋季。
春茶一般在3月到5月之间采摘，这个时候茶树新梢长出，嫩叶丰满，富含丰富的芳香物质和茶多酚，味道鲜爽。
秋茶则在9月到11月之间采摘，这个时候茶叶叶绿分明，品质醇厚，口感丰富。
不过需要注意的是，具体的采摘时间还会受到气候和具体茶叶品种的影响，因此茶叶的采摘时间可能会有所浮动。如果要了解具体的茶叶采摘时间，建议咨询当地的茶叶专业人士或茶农。
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