1、菠菜1把、鸡蛋2个、蒜瓣2个、盐少许。
2、做法；先把菠菜洗净切断，烧一锅开水，把菠菜放入焯水，去掉部分草酸。
3、鸡蛋磕入碗中打散，加入少许水，热锅下油，蛋液倒入翻炒，炒制蓬松。
4、鸡蛋盛出，再倒入少许油，把蒜瓣切片爆香。
5、把焯水沥干的菠菜倒入翻炒下，撒入少许盐。
6、最后把鸡蛋块倒入锅中跟菠菜一起翻炒下，盛出即可食用了。
Copyright © 2019- qejt.cn 版权所有
违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务